上课地址：青岛市南重庆市沙坪坝区晒光坪1号11-1类别：厨师培训授课方式：全日制周末制业余制课程时长：1-3个星期价格：1000元免费试听：支持开课时间：电话咨询联系人：陈老师电话接听时间：8:00-22:00陈老师1990年进入餐饮业拜川渝名厨为师至今已20多年，一路走来历经学杂工、三厨、二厨、大厨、培训总监，人到中年陈老师觉得技艺来源于社会就应回馈于社会，2011年教授学员成功创业者已有千人，“专业、用心、真诚”是学员们对陈老师的集体评价味道决定口碑，口碑决定财富（乐趣）火锅：1：范围（老油火锅、麻辣火锅、三鲜火锅、鸳鸯火锅、鱼火锅等）2：内容（香料及配料的识别与配制、底料炒制、老油制作、高汤熬制、锅底制作、提收老油、菜品发制与保存）3：特点（麻辣鲜香烫、久吃不上火、不浑汤、不串味、不变色）
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